Sonkás,gombás makaróni

Az előkészítéshez a bacont és a sonkát vékony csíkokra vágjuk, a gombát megmossuk és felszeleteljük, a hagymát pedig apróra vágjuk. A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és leöblítjük.

A bacont egy serpenyőben kiolvasztjuk, és megdinszteljük rajta a hagymát. Hozzáadjuk a sonkát, és 4-5 percig pirítjuk, majd beletesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk, és 10-15 percig pároljuk. Ráöntjük a főzőtejszínt, és további 2-3 percig forraljuk.

A tésztát a gombás-sonkás mártással tálaljuk, és a tetejét reszelt sajttal szórjuk meg. Jó étvágyat kívánunk hozzá!