Tejfölös gombaleves

A gombát, zöldségeket és a hagymát megtisztítjuk, majd összevágjuk. Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a zöldségeket és a gombát. Sózzuk, borsozzuk, ételízesítőt adunk hozzá, és 8-10 percig pároljuk. Megszórjuk pirospaprikával, majd a kívánt mennyiségű vízzel felöntjük.

Amikor a zöldségek megpuhultak, a levest liszttel elkevert tejföllel behabarjuk, és kiforraljuk. Betétként mini kagylótésztát főzünk a levesbe.

Jó étvágyat kívánok hozzá!