Sajtos rúd

A lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral. A margarint elmorzsoljuk a lisztes keverékkel, majd hozzáadjuk a tejfölt és a két tojást. Az egészet alaposan összegyúrjuk, amíg sima tésztát kapunk.

A tésztát fél cm vastagra kinyújtjuk. A tetejét megkenjük tojássárgájával, majd reszelt sajttal bőségesen megszórjuk. A tésztát rudakra vágjuk, és előmelegített sütőben megsütjük, amíg szépen átsül.