1. Barna sörben sült fűszeres csirkecomb
Hozzávalók:
- 3 db csirkecomb
- 2-3 dl barna sör
- 3 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint rozmaring
- ízlés szerint majoránna
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2. Csokoládés sörben sült csirkemell
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 2-3 dl csokis sör
- 2-3 ek méz
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
3. Sörben, hagymaágyon sült csirkecombok
Hozzávalók:
- 5 egész csirkecomb
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 1 ek tyúkzsír
- 1 ek szárnyas fűszerkeverék
- 1,5 dl sör
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4. Barna sörben sült oldalas krumplival
Hozzávalók:
- 1 kg oldalas
- 4-5 ek barbecue szósz
- 1 doboz barna sör
- só
- őrölt színes bors
- 2 tk fokhagymapor
- 3 ek olaj
- 3 gerezd fokhagyma
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
5. Sörben pácolt, mustáros rántott szelet
Hozzávalók:
- 1-1,5 kg sertéscomb
- 2-3 dl natúr sör
- 1 dl mustár
- só
- 3 tojás
- liszt
- zsemlemorzsa
- 1-2 ek szezámmag
- 2-3 ek olaj, a panírozáshoz
- ízlés szerinti mennyiségű kápia paprika vagy kaliforniai illetve egyéb édes fajta
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
6. Sörös-mézes bőrős császárhús
Hozzávalók:
- 1-1,3 kg bőrős császárhús
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint őrölt kömény
- ízlés szerint zsír
- ízlés szerint sör
- ízlés szerint méz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
7. Római tálban sült sörös csülök
Hozzávalók:
- 2 kicsontozott csülök
- fél doboz sör (bármilyen, nálunk Dreher nyári limitált kiadása került felhasználásra)
- só
- bors
- provence-i fűszer
- 2 hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 4-5 ek ketchup
- 4-5 ek mustár
- rozmaring ág
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
8. Mézes-sörös csirke
Hozzávalók:
- kb 60 dkg csirkemellfilé
- 1 fej vöröshagyma
- 5 ek szójaszósz
- 2 ek méz
- 1 ek mustár
- 2 dl világos sör
- 1 ek vaj
- só, bors ízlés szerint
