A mai nap:
2024.03.21. csütörtök. Benedek, Bence, és Miklós napja.
Leves: Lebbencs leves (vegán)
Hozzávalók:
- 1 nagy fej vöröshagyma (vagy 2 kicsi)
- 2 szál sárgarépa
- 3 krumpli
- 1 szál fehérrépa
- durum lasagne tészta
- vegán leveskocka
- olaj
- só, bors, fűszerpaprika
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Hamis dubarry
Hozzávalók:
- 6 csirke felsőcomb
- 450 g brokkoli-karfiol keverék (mirelit)
- 5 dkg vaj
- 2-3 ek liszt
- 200 ml tej
- 2-3 ek tejföl
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- szükség szerint zsiradék
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Zöldséges tésztasaláta
Hozzávalók:
- 50 dkg (gm) kagylótészta
- 4 halványító zeller (szárzeller)
- 4 keményre főtt tojás
- 8 db hónapos retek
- 0,5 kígyó uborka
- 3 ek majonéz
- 1 kis pohár (lm) natúr joghurt
- 1 fél citrom leve
- 3 ek friss aprított snidling
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Albert kekszes rolád
Hozzávalók:
- 1 nagy csomag Albert keksz
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3 dl tej
- 10 dkg kókuszreszelék
