Mit főzzek ma? 2024.02.12.

A mai nap:

2024.02.12. hétfő. Lívia, Lídia és Eulália napja.

Leves: Krémes karalábé leves húsgombóccal

Hozzávalók:

1. 2 nagyobb zsenge karalábé
2. 50 g vaj
3. a karalábé zsenge, pici levelei
4. 250 g darált pulykahús
5. 1 tojás
6. 5 evőkanál kerekszemű rizs
7. 1 kis pohár tejföl
8. 200 ml főzőtejszín
9. só, őrölt fehér bors
10. 1 evőkanál liszt
11. 1/2 citrom leve

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Fokhagymás burgonya tojással

Hozzávalók:

1. fél kg burgonya
2. 6 gerezd fokhagyma
3. kávés kanál pirospaprika
4. 6 tojás
5. só
6. 5 dkg zsír vagy olaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Káposztával töltött csirkemell filé

Hozzávalók:

1. 4-5 db csirkemell filé
2. 1 kg savanyú káposzta (helyettesíthető akár fejes káposztával is)
3. 1 csomag bacon
4. 1 dl citromlé
5. só, bors, csipetnyi cukor, pici kömény
6. zsír

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Bundás alma

Hozzávalók:

1. 4 alma
2. 10 ek liszt
3. 2 tojás
4. 2,5 dl tej
5. ásványvíz

A recept ide kattintva folytatódik! >>>