1. Cheddar sajtos makaróni
Hozzávalók:
- 25 dkg rövid csőtészta
- 4 dl tej
- 4 dkg margarin
- 2 ek liszt
- 1 kanálnyi mustár
- 20 dkg cheddar sajt
- 1 nagy paradicsom
- só
- bors
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2. Olaszos rakott tészta
Hozzávalók:
- 0,5 kg darált húsból elkészített bolognai mártás
- 0,5 kg penne tészta
- 1 kanál vaj
- 1 púpos kanál liszt
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 bögre tej
- 10 dkg reszelt sajt
- só,bors,reszelt szerecsendió
- 1 tojás
- +5 dkg reszelt sajt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
[wp_ad_camp_5]
3. Tarjás-sajtos fodros kocka tepsiben sütve
Hozzávalók:
- 40 dkg fodros kocka tészta
- 25 dkg füstölt-főtt tarja
- 3,5 dl tejföl + 2-3 ek a tetejére
- 1 kis tömlős sajtkrém
- 1 tk mustár
- 1 tojás
- 0,5 kk só
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 10 dkg trappista sajt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4. Rakott bolognai spagetti
Hozzávalók:
- 1 kg darált sertéshús (dagadó, lapocka, comb)
- 2 ek sertészsír
- 2 fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 sárgarépa
- 1 zellergumó
- 50 dkg paradicsom
- 1 ek oregánó
- 1 ek bazsalikom
- 1 ek kakukkfű
- 1 dl száraz vörösbor
- 5 dl sűrített paradicsom
- 50 dkg spagetti
- 20 dkg sajt
- étolaj a tepsi kikenéshez
- cukor
- só
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
5. Rakott kecskesajtos tészta
Hozzávalók:
- 50 dkg száraz tészta (fodros nagykocka)
- 30 dkg kolozsvári szalonna
- 30 dkg gomba
- 2 lila hagyma
- 1 csomó újhagyma
- 5 dl főzőtejszín
- 50 dkg túró
- 350 g tejföl (nagy poharas)
- 1 kápia paprika
- 8 koktélparadicsom
- 20 dkg lágy kecskesajt
- 10 dkg vaj
- bors
- só
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
[wp_ad_camp_5]
6. Bolognai rakott penne
Hozzávalók:
- 50 dkg (gm) száraztészta
- 40 dkg darált marhahús
- 1 vöröshagyma
- 2 sárgarépa
- 1 szárzeller
- 2 dl száraz vörösbor
- 1 konzerv paradicsom
- 3 dl házi paradicsomlé
- 1 csokor bazsalikom
- 2 babérlevél
- 2 egész mozzarella
- ízlés szerint só
- frissen őrölt fehér bors
- reszelt sajt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
7. Mac and Cheese
Hozzávalók:
- 30 dkg makaróni, vagy penne
- 6 dkg vaj
- 3 dkg liszt
- só
- bors
- 5 dl tej
- 30 dkg ementáli, vagy cheddar sajt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
8. Tarjás-sajtkrémes tészta
Hozzávalók:
- 25 dkg szarvacska tészta
- 15 dkg füstölt-főtt tarja
- 1 zöldfűszeres tömlős sajt (100g)
- 2 dl főzőtejszín (20%-os)
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- 1 csapott kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma)
- 1 marék reszelt sajt a tetejére (kb. 3 dkg)
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
9. Medvehagymás sajtos tészta
Hozzávalók:
- 15 dkg tészta (orsó, csiga, spagetti)
- 1 kisebb csokor medvehagyma
- 3-4 dl tejföl
- 15-20 dkg sajt
- 5 dkg vaj
- só
- őrölt fehér bors
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
10. Paradicsomos rakott tészta pillanatok alatt
Hozzávalók:
- 1 csomag penne
- 30 dkg reszelt sajt
- 2 paradicsom
- 4 evőkanál sűrített paradicsom (20%-os)
- 3 gerezd fokhagyma
- bazsalikom, oregánó
- őrölt fehér bors
- só
- 2 evőkanál olívaolaj
