5 szuper saláta vacsira

1. Amerikai káposztasaláta

Hozzávalók:

1. 1 kisebb fej káposzta (tisztítva mérve 50 dkg)
2. 2 nagy sárgarépa (tisztítva mérve 15 dkg)
3. 5,5 dkg porcukor
4. 0,5 tk só
5. kb. 10 tekerés bors (ez kb. 0,3 tk)
6. 0,6 dl tej
7. 15 dkg majonéz
8. 2 ek almaecet
9. 1 citromból nyert 2,5 ek lé

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

[wp_ad_camp_5]

2. Mángoldos krumplisaláta

Hozzávalók:

1. 50 dkg krumpli (tisztítva mért súly)
2. 1 kis fej lila hagyma
3. 1 marék apró mángold levél
4. 3 dl tejföl
5. 2 ek majonéz
6. 1 tk mustár
7. 1 nagy csipet só

A recept ide kattintva folytatódik! >>> 

3. Tejfölös babos krumplisaláta

Hozzávalók:

1. 8 nagyobb krumpli
2. kb 200 g főtt gyöngybab (más bab is használható, akár konzerv is)
3. 1 csokor újhagyma
4. 1 kis csokor medvehagyma
5. 4 evőkanál tejföl
6. 1 evőkanál mustár
7. kevés só, és őrölt bors

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

4. Ezersziget csirkesaláta

Hozzávalók:

1. 30 dkg csirkemell vékonyra kockázva
2. 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
3. kicsi olaj
4. 1/2 leveskocka
5. bors
6. főzőtejszín
7. mustár (opcionális)
8. 1 ezersziget öntet por (kotányi)
9. 3 ek majonéz
10. 1 db joghurt
11. 1 db kefír
12. 1 közepes kígyóuborka nagyobb kockákra vágva
13. 1/4 jégsaláta összetépkedve, vagy összevágva
14. 1 közepes fej lilahagyma vékony csíkokra vágva
15. 1 db nagy paradicsom
16. 1 paprika felkockázva
17. kevés friss snidling (opcionális)
18. 10 dkg sajt felkockázva

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

[wp_ad_camp_5]

5. Kimchi (kimcsi, kim chee) koreai csípős káposzta

Hozzávalók:

1. 1 kínai kel
2. 1 csomó hónapos retek
3. 2 szál sárgarépa
4. 3 újhagyma
5. 5 gerezd fokhagyma
6. 1 evőkanál reszelt gyömbér
7. 1 evőkanál édesítőszer, vagy 2 evőkanál méz
8. 2-3 evőkanál almaecet
9. 1 evőkanál mogyoróolaj
10. csilipaprika ízlés szerint (én igen csípősen szeretem)
11. csipet só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>