Különlegességek csirkéből – 7 recept amit még nem láttál

1. Tepsis csirkecomb vele sült zöldséggel

Hozzávalók:

1. 4 db tanyasi csirkecomb (farrésszel)
2. 4-5 db sárga krumpli
3. 3-4 db sárgarépa
4. 2 db lila hagyma
5. 4-5 gerezd fokhagyma
6. só
7. őrölt fehér bors
8. szerecsendió
9. majoranna
10. kakukkfű
11. 2 tk ételízesítő
12. 3-4 ek libazsír (vagy, sertés, kacsa..)
13. 1 dl fehérbor (vagy víz)

A recept ide kattintva folytatódik >>>

2. Mustáros, csípős csirkecomb

Hozzávalók:

1. 4 csirkecomb
2. 1 ek csípős mustár
3. 2 tk szójaszósz
4. 2 tk worcester szósz
5. 4 gerezd fokhagyma
6. 2 tk koriandermag (pörkölt)
7. egy marék friss mentalevél
8. egy kisebb marék friss zsályalevél
9. só (ízlés szerint)
10. 1 tk őrölt fehér bors
11. 1,5 dl mogyoróolaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

3. Csirkemellfilé olaszosan

Hozzávalók:

1. 1 kg csirkemellfilé
2. 12 db bazsalikom levél
3. 2 csomag bivaly mozzarella
4. 10 dkg parmezánsajt
5. 1 üveg olasz paradicsompüré
6. 1 dl olívaolaj
7. só

A recept ide kattintva folytatódik >>>

4. Tepsis karfiolos csirkemell

Hozzávalók:

1. 1 csirkemell filé
2. 1 közepes fej karfiol
3. 1 nagy doboz (330g) tejföl
4. 2 tojás
5. 20 dkg reszelt trappista sajt
6. só, bors
7. 1 ek ételízesítő

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

5. Brokkolis csirkemell

Hozzávalók:

1. 2 nagy szelet csirkemell filé
2. 6-7 darab brokkolirózsa
3. fűszerek: só, bors, szerecsendió ízlés szerint, 1 teáskanál fűszerpaprika
4. 2 ek tönkölyliszt
5. 2 dl tej
6. 5 dkg vaj
7. 1 evőkanál olaj
8. 6-8 dkg reszelt trappista sajt
9. 2 szelet paradicsom
10. csipetnyi szódabikarbóna
11. petrezselyemzöld a tálaláshoz

A recept ide kattintva folytatódik >>>

6. Mézes, fokhagymás csirkeszárny

Hozzávalók:

1. 1,5 kg csirkeszárny
2. 20 dkg füstölt sajt
3. 2 ek méz
4. 2 ek bazsalikom
5. 6 gerezd fokhagyma
6. 4 ek szójaszósz
7. 3 ek olívaolaj
8. só ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik >>>

7. Csirkehajó töltött gombával

Hozzávalók:

1. 2 nagy csirkemell filé
2. 4 szelet bacon
3. 4 szelet gépsonka
4. egy fej lila hagyma
5. egy evőkanál juhtúró
6. egy evőkanál görög joghurt
7. 1 krémsajt(10 dkg)
8. 10 dkg trappista sajt
9. 8 db csiperke gomba
10. 1 db tojás
11. 1 evőkanál útifűmaghéj
12. egy nagy csokor petrezselyemzöld
13. só, bors
14. 1 ek olaj + a tepsi kikenéséhez
15. 2 db koktél paradicsom

A recept ide kattintva folytatódik >>>