Mit főzzek ma? 2016.03.28. kedd

A mai nap:

Március 28.  Gedeon és Johanna napja.

Leves: Tejfölös-gombás zúzagulyás

Hozzávalók:

1. 50 dkg kacsazúza (lehet más szárnyas zúza is)
2. 50 dkg gomba
3. 1 nagy vöröshagyma
4. 3 gerezd fokhagyma
5. 2 db sárgarépa
6. 1 db petrezselyemgyökér
7. 1 cikk zeller (nagyobb)
8. 2-3 db krumpli
9. 2 db babérlevél
10. 1 tk köménymag
11. 1 tk pirospaprika
12. só
13. őrölt bors
14. 1/2 ek liszt
15. 2 dl tejföl
16. 1 ek olaj
17. 1-1,5 l víz

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Főétel A: Paradicsomos babos egytál

Hozzávalók:

1. 1 kg csirkehús (szárny, comb, mell stb.)
2. 1/2 kg fejtett bab
3. 2 nagy fej vöröshagyma
4. 2 gerezd fokhagyma
5. 5 dl paradicsomlé (házi)
6. 2 evőkanál paradicsompüré
7. só, bors, bazsalikom, chilli

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

Főétel B: Káposztás tészta

Hozzávalók:

1. 1 fej káposzta
2. 0,5 kg tészta
3. 5 ek kristálycukor
4. 1 kk őrölt bors
5. 2 ek só
6. 2 ek étolaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Diétás főétel: Gyümölcsös-sonkás csirkemell

Hozzávalók:

1. 1 nagyobb csirkemell filé (kb 600g)
2. 2 db őszibarack
3. 2 db alma
4. 1 csomag light mozzarella
5. 6 szelet feketeerdei sonka
6. 1 kávéskanál kókuszzsír
7. alufólia
8. só

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Desszert: Túrófánk

Hozzávalók:

1. 25 dkg tehéntúró
2. 20 dkg liszt
3. 3 ek cukor
4. 2 dl tejföl
5. 2 tojás
6. 2 teáskanál reszelt citromhéj
7. 6 g sütőpor
8. 1 csomag vaníliás cukor
9. csipet só

A recept ide kattintva folytatódik >>>