Mit főzzek ma? 2018.02.01. csütörtök

A mai nap:

Február 1. csütörtök, Ignác napja.

Leves: Klasszikus karfiolleves

Hozzávalók:

1. 30 dkg karfiol rózsa (akár mirelit is)
2. 3 szál sárgarépa
3. 2 szál fehérrépa
4. 1 szár zellerlevél
5. 3 közepes krumpli
6. 1 közepes fej vöröshagyma
7. 1 csokor petrezselyemzöld aprítva
8. 1 evőkanál liszt
9. 1 tk piros paprika
10. só ízlés serint

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

Főtel A: Rakott káposzta tésztával

Hozzávalók:

1. 10 dkg fodros kiskocka tészta
2. só
3. víz 1,5 liter
4. 70 dkg darált sertéshús
5. 1 fej vöröshagyma
6. 1 gerezd fokhagyma
7. 2 ek pirospaprika
8. só, bors
9. 50 dkg savanyú káposzta

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Főétel B: Pikáns rántott csirkeszárny

Hozzávalók:

1. 1,5 kg csirkeszárny
2. 15 dkg liszt
3. 1 evőkanál füstös fűszersó
4. 4 db tojás
5. 1 evőkanál fokhagymakrém
6. 25 dkg panko morzsa
7. étolaj a sütéshez

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

Desszert: Omlós szilvalekváros rudacskák

Hozzávalók:

1. 40 dkg liszt
2. 1 csipet só
3. 25 dkg margarin
4. 20 dkg tejföl

A recept ide kattintva folytatódik >>>