Mit főzzek ma? 2021.03.23. kedd

Ezen a napon:

Március 23. kedd, Emőke napja.

Leves: Zöldborsós húsgombócos leves

Hozzávalók:

1. 50 dkg zöldborsó
2. 4 közepes sárgarépa
3. 2 közepes fehérrépa
4. 1 kis karalábé
5. 1 nagy fej vöröshagyma
6. 1 csokor petrezselyem
7. 1 evőkanál finomliszt
8. 3 l víz
9. 1 ek olívaolaj
10. 1 teáskanál fűszerpaprika
11. só ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

Főétel A: Zeller bundás karajszeletek

Hozzávalók:

1. 8 kisebb szelet karaj
2. só
3. 3 púpos ek liszt a forgatáshoz
4. 3-4 dl olaj a sütéshez
5. 1 közepes zeller fele (kb. 15 dkg)
6. 3 nagyobb tojás
7. 1 csapott kk só
8. 1 nagy csipet őrölt bors
9. 1 csapott tk házi fokhagymakrém
10. 3 jó púpos ek liszt
11. 3 ek tej

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Főétel B: Mediterrán csirkeragu kagylótésztával

Hozzávalók:

1. 3 db csirkecomb
2. 3 ek olívaolaj
3. 2 db lilahagyma
4. 4 gerezd fokhagyma
5. 2 db sárgarépa
6. 1 db padlizsán
7. 1 db cukkini
8. 1 tk bazsalikom
9. 1 tk kakukkfű
10. 1 ek petrezselyemzöld
11. 5 dl sűrített paradicsom
12. 50 dkg kagylótészta (Conchiglie rigate)
13. 5 dkg reszelt sajt (parmezán)
14. só

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

Desszert: Tejfölös csodabogár

Hozzávalók:

1. 20 dkg finomliszt
2. 1 tasak sütőpor
3. csipet só
4. 2 közepes tojás
5. 30 dkg cukor
6. 1 nagydoboz tejföl ( 375 grammos )
7. 10 dkg ét tortadara

A recept ide kattintva folytatódik! »»»