Mit főzzek a héten? – 8 videós recept amit bátran kipróbálhatsz!

1 . Tepsis sült karaj

Hozzávalók:

1. 0,5 kg sertéskaraj
2. 20 dkg reszeltsajt
3. 2 fej vöröshagyma
4. 2 dl tejföl
5. 1 dl főzőtejszín
6. só és bors ízlés szerint
7. 0,5 dl olaj a sütéshez

 Recept ide kattintva folyatódik! »»»

2. Rakott karaj

Hozzávalók:

1. 1 kg burgonya héjastól
2. 8 szelet karaj
3. só, bors, pirospaprika
4. kb 30 dkg császárszalonna vagy bacon
5. 2 nagy fej vöröshagyma
6. mustár
7. 450 g tejföl
8. 20 dkg reszelt sajt
9. kevés olaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

3. Tejszínes mustáros csirkemell

Hozzávalók:

1. 1 csirkemell
2. 1 póré, vagy újhagyma
3. 0,5 l főzőtejszín
4. 1 evőkanál mustár
5. 1 teáskanálnyi curry
6. só, bors
7. olaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

4. Tejszínes gombás csirke

Hozzávalók:

1. 6 vékony szelet csirkemell filé
2. 3 közepes gerezd fokhagyma
3. 2,5 dl húsleves alaplé (akár kockából is)
4. 2,5 dl főzőtejszín
5. 8 közepes barna csiperke
6. só, bors
7. 50-60 g reszelt parmezán ízlés szerint (akár lehet több is)
8. 50 g vaj
9. 1 ek liszt
10. 1 marék spenót
11. kevés olaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

5. Mustáros csirkefalatok zöldborsóval

Hozzávalók:

1. 60 dkg csirkecomb filé
2. só
3. frissen őrölt bors
4. 1 ek liszt
5. 1 ek vaj
6. 3 ek olívaolaj
7. 5 szál újhagyma fehér része
8. 1 csokor petrezselyemzöld
9. 2 dl száraz fehérbor
10. 3 dl húsalaplé
11. 2 ek mézes mustár
12. 60 dkg frissen kifejtett borsó
13. 2 dl főzőtejszín
14. 1 ek krémsajt

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

6. Burkolt csirkecombok

Hozzávalók:

1. 6 csirke felsőcomb
2. 4 ek tejföl
3. 1 csokor aprított petrezselyemzöld
4. fél fej lilahagyma apróra vágva
5. 2 gerezd zúzott fokhagyma
6. só, bors ízlés szerint
7. 15 dkg reszelt sajt
8. 12 szelet bacon
9. kevés olaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

7. Tejszínes-mustáros karaj gombával

Hozzávalók:

1. 40 dkg gomba vegyesen
2. 40 dkg karaj
3. 1 nagyobb fej lilahagyma
4. 1,5 dl tejszín
5. 2-2,5 dl víz
6. 3-4 tk mustár
7. só, bors
8. kevés zsiradék

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

8. Zöldséges sertéstokány

Hozzávalók:

1. kb 50 dkg sertéscomb
2. 15 dkg zöldborsó
3. 20 dkg vegyes zöldség (karfiol, brokkoli és répa nálunk)
4. 5 dkg füstölt szalonna
5. 4 ek finomliszt
6. 1 tk (füstölt) pirospaprika
7. 1 tk fokhagyma granulátum
8. 1 tk őrölt bors
9. 2 tk só
10. 5-6 dl víz
11. kevés olaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»