Mit főzzek ma? 2023.02.08. Szerda

A mai nap:

2023.02.08. szerda. Aranka és Jeromos napja.

Leves A: Sajtkrémleves

Hozzávalók:

1. 20 dkg sajt (fele lehet füstölt is)
2. 1 púpos evőkanál finomliszt
3. 5 dl tej
4. 5 dl víz
5. 2 zöldségleveskocka
6. só, bors
7. 4 szelet bacon
8. 2 szál újhagyma

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Leves B: Korhely leves

Hozzávalók:

1. 50 dkg savanyú gyalult káposzta
2. 20 dkg csülök ( lehetőleg füstölt )
3. 1 szál füstölt házikolbász
4. 2 szál répa
5. 2 szál petrezselyem gyökér
6. néhány babérlevél
7. 3 gerezd fokhagyma
8. 1 fej hagyma
9. kevés őrölt pirospaprika
10. 3 kanál tejföl
11. 1 kanál liszt

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel: Bazsalikomos-tárkonyos karalábéfőzelék

Hozzávalók:

1. 3 db karalábé
2. 1,5 fej vöröshagyma
3. 1-2 ek vaj
4. ízlés szerint olíva étolaj
5. ízlés szerint bazsalikom
6. ízlés szerint só
7. ízlés szerint bors
8. 500 ml tejszín
9. 140 ml tejföl (1 kis doboz)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Sajtkrémes kiflik

Hozzávalók:

1. 60 dkg finomliszt
2. 1 dl tej
3. 2,5 dkg dkg élesztő
4. 1 teáskanál cukor
5. 2 egész tojás
6. 175 g tejföl
7. 1 dl étolaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>