Hús ennél hússal? Akkor itt a helyed! – 10 nagyszerű fogás, amikkel garantáltan elégedett leszel!

1. Sajtos rántott szelet darált húsból

Hozzávalók:

1. 50 dkg darált sertéshús
2. 20 dkg sajt
3. só, bors ízlés szerint
4. liszt
5. 2-3 tojás
6. zsemlemorzsa

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Hozzávalók:

1. 50 dkg sertésszűz pecsenye
2. 5 dkg füstölt szalonna
3. ízlés szerint tengeri só
4. ízlés szerint őrölt fekete bors
5. 3 gerezd fokhagyma
6. 15 dkg csiperkegomba
7. 2 húsos zöldpaprika
8. 2 paradicsom vagy 1 tk püré
9. 10 dkg gyulai kolbász
10. 1 csokor petrezselyem
11. 1 dl félszáraz fehérbor
12. 1 kg burgonya
13. szükség szerint étolaj a sütéshez

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

3. Sült oldalas rozmaringos steak burgonyával

Hozzávalók:

1. 1 ek olaj
2. 1 tk mustár
3. 1 tk zúzott fokhagyma
4. 1/2 cs flekken fűszerkeverék
5. 1+1 csipet cayenne bors
6. 4 szelet porcos oldalas
7. 1 fej vöröshagyma
8. 3 db babérlevél
9. 2 szál friss rozmaring
10. 10-12 szem egészbors
11. 2 fej fokhagyma

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

4. Gombás búbos karaj

Hozzávalók:

1. 4 szelet karaj csont nélkül
2. 25 dkg gomba
3. 10 dkg bacon
4. 2 paradicsom
5. 1 hegyes erős paprika
6. 1 fej vöröshagyma
7. 4 vékony szelet sonka
8. 4 szelet trappista sajt
9. só
10. őrölt fehér bors
11. grill fűszerkeverék
12. 5 dkg vaj
13. 5 dkg liszt

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

5. Csirkecomb gombás-kakukkfüves szószban

Hozzávalók:

1. 6 csirke felsőcomb
2. só, bors, olasz fűszerkeverék (ha nincs, akkor szárított kakukkfű, bazsalikom és oregánó keveréke)
3. 20 dkg gomba
4. 5 szelet bacon
5. 2,5 dl tejszín
6. 2-3 ág szárított vagy friss kakukkfű
7. olaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

6. Mézes-mustáros sült csirkemell

Hozzávalók:

1. 500 g csirkemell filé
2. 250 g mustármagos mustár
3. 5 ek méz
4. só, bors

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

7. Karajszeletek minden jóval

Hozzávalók:

1. 4 szelet karaj csont nélkül
2. 2 db paradicsom
3. 2 db hegyes erős paprika
4. 2 fej vöröshagyma
5. 8 szelet bacon
6. 4 szelet trappista sajt
7. só
8. grill fűszer
9. 5 dkg vaj
10. őrölt bors

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

8. Szerb rostélyos

Hozzávalók:

1. 80 dkg rostélyos (csont nélkül)
2. só
3. 1 dl olaj
4. 15 dkg vöröshagyma
5. 1 kávéskanál pirospaprika
6. 1-2 gerezd fokhagyma
7. 1 késhegynyi köménymag
8. 1/4 kg kelkáposzta
9. 15 dkg zöldpaprika
10. 10 dkg paradicsom

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

9. Paradicsomos marhaszelet

Hozzávalók:

1. 4 szelet marhafelsál
2. 2 kk mustár
3. 1 tk olívaolaj
4. őrölt bors

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

10. Burgundi marharagu

Hozzávalók:

1. 15 dkg kolozsvári szalonna
2. 1-1,5 kg marhahús (nem kell a legdrágább, minél inasabb, annál jobb)
3. 1 nagy fej vöröshagyma
4. 2 gerezd fokhagyma
5. 2-3 szál kakukkfű
6. só, bors
7. 1 ek paradicsompüré
8. 2 ek liszt
9. 2 szál sárgarépa
10. 1 szárzeller
11. 2-3 babérlevél
12. 0,5 kg csiperkegomba

A recept ide kattintva folytatódik! >>>