Mit főzzek ma? 2023.06.16.

A mai nap:

2023.06.16. péntek. Jusztin, Jusztina és Auréliusz napja.

Leves: Erőleves grízgaluskával

Hozzávalók:

1. 1 fej vöröshagyma
2. 2 gerezd fokhagyma
3. 2 szál sárgarépa
4. 1 szál fehérrépa
5. 1 tk ételízesítő vagy 2 db erőleveskocka
6. 2 ek olaj
7. 1 tojás
8. 3 ek búzadara
9. csipet só
10. 2 ek víz

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Kínai csípős csirkecsíkok

Hozzávalók:

1. 50 dkg csirkemell filé
2. 1 szál újhagyma
3. 1 szál sárgarépa
4. 1 db hegyes erős paprika
5. 1 tv paprika
6. 1 fej vöröshagyma
7. 1 db chili paprika
8. 1 fej lila hagyma
9. 1 dl szójaszósz
10. 1 ek keményítő
11. 3-4 gerezd fokhagyma

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Kapros tökfőzelék benne főtt pulykagombóccal

Hozzávalók:

1. 25 dkg darált pulykacomb
2. 1 egész tojás
3. 1 egész kis fej vöröshagyma
4. 0,5 kk só
5. 1 nagy csipet őrölt bors
6. 0,5 kk házi fokhagymakrém
7. 3 csapott ek zsemlemorzsa
8. 2 közepes, zsenge tök
9. Kb. 0,5-1 dl víz
10. 1 púpos kk só
11. 1 nagy csipet bors
12. 2 púpos ek liszt

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Pudingos palacsintatorta (tk lisztből)

Hozzávalók:

1. 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
2. 2,5 dl szénsavas víz
3. 2,5 dl tej
4. 2 ek kristálycukor
5. 2 tojás
6. 4-5 evőkanál étolaj
7. csipet só
8. 2 cs pudingpor (ízlés szerint)
9. 1 liter tej
10. 4-5 ek cukor

A recept ide kattintva folytatódik! >>>