Mit főzzek ma? 2023.11.17.

A mai nap:

2023.11.17. péntek. Hortenzia, Gergő és Dénes napja.

Leves: Káposztaleves tejfölösen

Hozzávalók:

1. 20 dkg fejes káposzta
2. 25 dkg sertéscomb
3. 10 dkg bacon
4. 2 sárgarépa
5. 1 zöldség
6. 1 fej vöröshagyma
7. 2 gerezd fokhagyma
8. só
9. őrölt bors
10. köménymag
11. 1 ek ketchup
12. 1 ek pirospaprika
13. 1 tk Piros Arany
14. 2 dl tejföl
15. 1 ek liszt

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Szalonnás-kolbászos langalló

Hozzávalók:

1. 40 dkg liszt
2. 3 dkg élesztő
3. 0,5 dl étolaj vagy 1 ek zsír
4. 1 dl tejföl
5. 1 kk só
6. langyos víz
7. 10 dkg füstölt szalonna
8. 10 dkg füstölt kolbász
9. 2,5 dl tejföl

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Mozzarellás karfiol

Hozzávalók:

1. 1 kisebb karfiol (500 gramm)
2. 2 dl 12%-os tejföl
3. 1 dl joghurt
4. 1 csomag mini mozzarella
5. 3 ek reszelt füstölt, csípős paprikás sajt
6. 1 tojás
7. 2 ek zsemlemorzsa
8. 1 ek olaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Brownie keksz

Hozzávalók:

1. 130 g vaj
2. 200 g étcsokoládé
3. 2 nagyobb tojás
4. 250 g cukor
5. 130 g finomliszt
6. 30 g cukrozatlan kakaópor
7. 1 tk sütőpor
8. 2 csipet só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>