12 pogácsa különlegesség, amiket még lehet, hogy nem próbáltál!

1. Borsos pogácsa

Hozzávalók:

1. 50 dkg finomliszt
2. 12,5 dkg vaj
3. 12,5 dkg zsír
4. 1,5 dkg só
5. 1 dkg cukor
6. 4-5 g őrölt bors
7. 1 tojás
8. 1 dl fehérbor

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

2. Hajtogatott medvehagymás pogácsa

Hozzávalók:

1. 50 dkg búzaliszt
2. 1 ek só
3. 25 dkg vaj/margarin
4. 1 tojás
5. 18 dkg tejföl (20 %-os)
6. 50 ml zsíros tejszín
7. 1 csipet kristálycukor
8. 25 g élesztő (friss)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

3. Hagymás-zsíros pogácsa

Hozzávalók:

1. 15 dkg (kacsa, liba vagy sertés)zsír
2. 3 fej vörös vagy lilahagyma
3. 0,5 dl langyos tej
4. 1 tk cukor
5. 3 dkg friss élesztő
6. 60 dkg finomliszt
7. 1 csapott ek só
8. 330 g tejföl
9. 1 tojás

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

4. Libazsíros-lilahagymás pogácsa

Hozzávalók:

1. 50 dkg liszt
2. 1 púpos ek libazsír
3. 1 dl tej
4. 1 kk cukor
5. 40 g élesztő
6. 1 tojás
7. 2-3 dl tejföl
8. 3 tk só
9. libazsír (kenéshez)
10. 2-3 fej lila hagyma

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

5. Kolbászos pogácsa

Hozzávalók:

1. 30 dkg finomliszt
2. 20 dkg vaj
3. 2,5 dkg élesztő
4. 150 ml hideg tej
5. 1 teáskanál só
6. 5-6 csepp ecet
7. 1 szál debreceni kolbász felszeletelve (vagy más kolbász)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

6. Sonkás, sajtos, paprikás pogácsa

Hozzávalók:

1. 50 dkg liszt
2. 25 dkg sütőmargarin
3. 2,5 dkg élesztő
4. 2 tojássárgája
5. 1 csapott ek só
6. 2 ek tejföl
7. 20 dkg sajt
8. 15 dkg gépsonka
9. 1 kaliforniai paprika
10. kevés tej

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

7. Káposztás hajtogatott pogácsa

Hozzávalók:

1. 50 dkg liszt
2. 2 kk só
3. 10 dkg tyúkzsír
4. 2,5 dkg élesztő
5. 1,5 dl tej
6. 1 tk cukor
7. 1 tojássárgája
8. 3 púpos ek tejföl

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

8. Füstölt csülkös pogácsa

Hozzávalók:

1. 50 dkg liszt
2. 2,5 dkg élesztő
3. 35 dkg megfőzött füstölt csülök
4. 2 kk só
5. 0,5 kk őrölt bors
6. 1 egész tojás
7. 2,5-3 dl tejföl

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

9. Pizza pogácsa

Hozzávalók:

1. 0,5 kg liszt
2. 2,5 dl tej (kis cukor)
3. 2,5 dkg élesztő
4. 120 g tejföl
5. 1 púpos ek vaj
6. 2 mk só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

10. Túrós-baconos pogácsa egyszerűen

Hozzávalók:

1. 25 dkg túró
2. 2 dl tejföl
3. 1 tojás +1 a kenéshez
4. 1 dl tej
5. 5 dkg élesztő
6. 60 dkg liszt
7. 30 dkg vaj
8. 3 kiskanál só
9. kb 20 dkg kockázott bacon

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

11. Tepertős pogácsa

Hozzávalók:

1. 37,5 dkg liszt
2. 7,5 dkg vaj
3. 65 ml langyos tej
4. 2,18 dkg élesztő
5. 1 mk cukor
6. 125 ml tejföl
7. 1-2 ek bor (én vörösbort használtam)
8. 1 mk só
9. 1 tojás
10. 25 dkg darált tepertő

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

12. Spenótos-túrós pogácsa

Hozzávalók:

1. 50 dkg túró
2. 50 dkg finomliszt
3. 50 dkg margarin
4. 2,5 dkg élesztő
5. 2,5 dkg só
6. ízlés szerint előfőzött spenót
7. ízlés szerint szezámmag
8. ízlés szerint napraforgómag

A recept ide kattintva folytatódik! >>>