Az omlós sajtos teasutemény igazi klasszikus, amely tökéletesen illik egy délutáni teához vagy kávéhoz. Ezt követi a réteges túrós pogácsa, amely puha és ízletes, és bármikor megállja a helyét egy családi összejövetelen vagy baráti találkozón. Ha valami egyszerűbbre és gyorsabbra vágysz, a túrós sós rúd tökéletes választás lehet; könnyen elkészíthető, és kiváló snackként szolgál.
A grissini remek ropogtatnivaló, amely önmagában is finom, de különféle mártogatósokkal is kitűnően párosítható. A szalalkális sajtos perec egy kicsit időigényesebb, de megéri a fáradságot; a sajtos íz és a perec ropogós textúrája minden falatban élvezetet nyújt.
A sajtos kreker egyszerű, de annál finomabb. Tökéletes választás, ha valami gyors és könnyű sós süteményre vágysz. A túrós-sajtos ropogós egy igazi ízkavalkád, amely a túró és a sajt tökéletes harmóniáját nyújtja, ropogós formában. Végül, de nem utolsósorban, a sajtos tallér gofri sütőben egy különleges és ropogós élmény, amelyet mindenképpen ki kell próbálnod.
Ezek a sós sütemények minden alkalomra ideálisak, legyen szó egy baráti találkozóról, családi ebédről vagy csak egy délutáni nasiról. Próbáld ki mindegyiket, és fedezd fel a sós ízek gazdagságát!
1. Omlós sajtos teasütemény recept
Hozzávalók:
- 35 dkg finomliszt
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 25 dkg szobahőmérsékletű vaj
- 20 dkg reszelt sajt
- 1 teáskanál só
- 140 g tejföl
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Réteges túrós pogácsa recept
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 1 db tojás
- 1 kk cukor
- 2,5 dl tej
- 1 tk só
- 1 dl olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Túrós-sós rúd recept
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg vaj
- 5 dkg zsír
- 25 dkg túró
- 1 db tojás
- 1 ek tejföl
- 1/2 cs sütőpor
- 2 kk só
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Grissini recept
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 4 ek olívaolaj
- 15 g élesztő
- 1 dl tej
- 1 dl víz
- 1 tk cukor
- 1 tk só
- 1 tk bazsalikom (friss, aprítva)
- 1 tk oregánó (friss, aprítva)
- 1 tk kakukkfű (friss, aprítva)
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Szalalkális-sajtos perec recept
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 15 dkg reszelt sajt
- kb fél ek só (ízlés szerint lehet több is)
- 1 db tojássárgája
- 1 csomag szalalkáli
- 140 g tejföl
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Sajtos kréker recept
Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 20 dkg margarin
- 20 dkg sajt
- 2 db tojássárgája
- 1 teáskanál só
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Túrós-sajtos ropogós recept
Hozzávalók:
- 75 dkg finomliszt
- 1/2 kg félzsírós túró
- 1 tk só
- 3 dkg élesztő
- 2 dl tej (2,8 %-os)
- 2 db tojás
- 2 ek tejföl (20 %-os)
- 2 ek kacsa zsír
- 25 dkg félzsíros sajt
- lenmag
- szezámmag
- köménymag
- cayenne bors vagy chilipehely
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Sajtos tallér gofrisütőben recept
Hozzávalók:
- 12 dkg reszelt sajt
- 35 dkg liszt
- 12 dkg vaj
- 1 nagy csipet őrölt kömény
- 1/2 kk szódabikarbóna
- 1 nagyobb tojás
- 1 dl tejföl
- só (kb 2 kk)
- 1 ek olíva olaj (étolaj is jó)
