Tükörtojás sonkás-sajtos toastban sütve

2 szelet toast kenyér közé került sonka és ementáli sajt, majd a közepét kerek sütemény kiszúróval átlyukasztottam. Egy serpenyőben elkezdtem sütni a lyukas toast kenyeret, melynek közepébe beleütöm a tojást.

Néhány perc után a kenyeret spatula segítségével megfordítom, hogy a tojás jól átsüljön, és néhány percig így lefordítva is sütögetem. A kiszúrt kerek forma is felhasználásra került. Szintén két oldalán kicsit megpirítva.

Jó étvágyat!