Loading...
Elkészítése
A csirke lábait összekötjük, a szárnyvégeket a comb mögé hajtjuk. A hasüregbe néhány ág friss rozmaringot teszünk.
Egy tepsibe egyenletesen elterítjük az 1 kg sót, majd ráhelyezzük a csirkét. Előmelegített sütőben, 180 °C-on sütjük. Ha szükséges, a sütés közben alufóliával lefedjük, hogy ne piruljon túl gyorsan.
A csirkét addig sütjük, amíg a bőre szép pirosra sül, a húsa pedig teljesen átsül. Forrón, szeletelve tálaljuk.
Tipp
Ha intenzívebb ízt szeretnénk, a csirke hasüregébe tehetünk fokhagymagerezdeket és citromszeleteket is. Köretként jól illik hozzá friss saláta, sült burgonya vagy párolt zöldség.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Évszak: Egész évben Ételallergia: Tojásmentes receptek Ár: Megfizethető Gyakorlat: Haladóknak Fogás: Vacsora
