Elkészítése
A kifőzött, kihűtött tésztát összekeverjük a kockára vágott sonkával, paradicsommal, pritamin paprikával, hagymával és az aprított petrezselyemzölddel.
A túrót simára keverjük a tejföllel és a saláta fűszerkeverékkel, majd a zöldséges-sonkás alaphoz adjuk. Az egészet alaposan összeforgatjuk, hogy mindenhol bevonja az öntet.
A salátát legalább fél órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Hidegen tálaljuk.
Tipp
A salátát gazdagíthatjuk kukoricával vagy reszelt sajttal is. Ha pikánsabb ízt szeretnénk, a tejföl egy részét joghurtra cserélhetjük, így frissebb, könnyedebb lesz.
