Loading...
Elkészítése
Zöldségek főzése
A fagyasztott mexikói zöldségkeveréket annyi vízzel öntjük fel, amennyi bőven ellepi. Hozzáadjuk a sót, majd puhára főzzük.
Rántás készítése
A vajból és a lisztből világos rántást készítünk. Hozzáadjuk a finomra aprított petrezselymet is, hogy illatosabb legyen.
Sűrítés és befejezés
Amikor a zöldség megpuhult, a rántással besűrítjük a főzeléket. Ezután cukorral ízesítjük, majd folyamatos keverés mellett óvatosan hozzáöntjük a főzőtejszínt. Végül még egyszer összeforraljuk, hogy krémes állagot kapjunk.
Tipp
A főzeléket kínálhatjuk sült virslivel, fasírttal vagy grillezett csirkemell szeletekkel.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Mexikói Évszak: Egész évben Ételallergia: Vegetáriánus receptek Ár: Olcsó Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
