Loading...
Elkészítése
A cukkinit meghámozzuk, majd ujjnyi vastag karikákra vágjuk. A karikák közepén lévő magos részt egy kávéskanállal óvatosan kivájjuk. A szeleteket enyhén megsózzuk, és pár percig pihentetjük.
A tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk. A cukkini karikákat lisztbe, majd a fűszerezett tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk.
Egy serpenyőben felforrósítjuk a 3 dl étolajat, és a cukkinit közepes lángon aranyszínűre sütjük. Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat felitassa.
Rizzsel és tartármártással tálaljuk.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Nyár Ár: Nagyon olcsó Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
