Tejben sült burgonya

Hozzávalók:

• 1,5 kg burgonya
• só
• ételízesítő
• őrölt fehér bors
• 20 dkg bacon
• 20 dkg reszelt sajt
• 5 dl tej

Elkészítése:

A burgonyát megtisztítjuk, fél centi vastag karikákra, a bacont apró kockákra vágjuk.

Egy tepsi aljára szórjuk a bacon felét. Ráteszünk egy réteg karika burgonyát,megszórjuk a maradék baconnel, a reszelt sajt felével, kevés sóval és ételízesítővel. Rátesszük a maradék burgonyát, kicsit fűszerezzük és sózzuk, majd ráöntjük a tejet, rászórjuk a sajt másik felét.

A tepsit alufóliával letakarjuk és előmelegített sütőben 40-45 percet sütjük. Levesszük a fóliát, majd addig sütjük míg a teteje szépen megpirul.

Jó étvágyat kívánok hozzá!