Görög saláta, tonhallal és dióval

A saláta mixet egy nagy tálba tesszük. A paradicsomokat felkockázzuk, a kígyóuborkát karikára vagy nagyobb darabokra vágjuk, a lilahagymát finomra aprítjuk, majd mindet a salátához adjuk. Az olajbogyókat félbevágjuk, és szintén a tálba tesszük.

A feta sajtot felkockázzuk, majd óvatosan a zöldségekhez keverjük. Az egyik tonhalkonzervet leszűrjük, a másikat az olajával együtt adjuk a salátához. Ha szeretnénk, az olívaolaj egy részét kiválthatjuk a tonhal olajával.

Meglocsoljuk frissen facsart citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, oregánóval és bazsalikommal fűszerezzük. A diót durvára törjük vagy morzsoljuk, majd a salátához adjuk. Az egészet óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk.

A salátát lefedve hűtőbe tesszük, és tálalásig hagyjuk összeérni.

Tipp

A salátát érdemes tálalás előtt 20-30 perccel kivenni a hűtőből, így jobban érvényesülnek az ízek. A dió enyhén megpirítva még karakteresebb lesz. Friss pitával vagy pirított kenyérrel jól kiegészíthető.