Pöttyöske

A háztartási kekszet apró darabokra törjük, majd meglocsoljuk a rummal vagy az aromával, és félretesszük.

Egy lábasban összekeverjük a tejet, a porcukrot, a kakaóport és az egy evőkanál lisztet. Folyamatos keverés mellett felfőzzük, és körülbelül 5 percig főzzük, amíg kissé besűrűsödik. Hozzáadjuk a margarint, majd újra felforraljuk, amíg teljesen elolvad benne.

A forró csokis keveréket ráöntjük a rumos kekszre, és fakanállal alaposan összekeverjük. A masszát két részre osztjuk, folpackra tesszük, és hengert formázunk belőlük.

A hengereket legalább 2 órára hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljanak.

Tálalás

Hűtés után szeletelve tálaljuk.

Tipp

Ha gyerekeknek készül, a rum helyett használjunk aromát. A massza akkor jó, ha formázható, de nem folyós. Hűtőben tárolva több napig is eláll.