Elkészítése
A cukrot egy kisebb edénybe vagy pohárba kanalazzuk. Rácseppentjük az ételszínezéket, majd alaposan elkeverjük, hogy a cukorszemek egyenletesen színt kapjanak.
A színezett cukrot vékony rétegben szétterítjük, és száradni hagyjuk. Száradás közben időnként átkeverjük, hogy az esetleg összeállt szemek szétváljanak.
Akkor készült el, amikor keverés közben már nem ragad össze, és teljesen száraz tapintású.
Tipp
A színekkel szabadon lehet játszani: különböző árnyalatok keverhetők, vagy a már megszáradt színes cukrok egymással is vegyíthetők. Folyékony színezékből mindig csak keveset adjunk hozzá, mert a túl sok nedvesség megnehezíti a száradást. Apró üvegben vagy dobozban tárolva sokáig felhasználható.
