Elkészítése
A mogyorós nápolyit finomra lereszeljük.
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a porcukrot, a kakaóport, a kókuszreszeléket és a darált diót.
Hozzáadjuk a puha margarint és a tojást.
Alaposan összedolgozzuk, amíg egynemű tésztát kapunk.
Hideg helyen pihentetjük.
Formázás és sütés
A medvetalp formákat szükség esetén vékonyan kikenjük.
A formákat megtöltjük a tésztával, kissé belenyomkodjuk.
Előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. Figyeljük, hogy ne süssük túl.
Még melegen kifordítjuk a formából.
Azonnal porcukorba forgatjuk.
Tipp
A süteményt melegen könnyebb kifordítani a formából. Ha ragadna, a formát előtte enyhén lisztezzük. Légmentesen zárva sokáig eláll.

