Vienetta

Hozzávalók:
Tésztához:

• 6 db tojás
• 6 ek porcukor
• 6 ek liszt
• 1 cs sütőpor

Krémhez:

• 6 dl tej
• 2 cs tejszínízű pudingpor
• 15 dkg porcukor
• 25 dkg vaj
• 15 dkg étcsoki

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzá adjuk a sütőporral elkevert lisztet. 22×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, a piskóta masszát 3 részre osztjuk és kisütjük.

A kihűlt piskótát hosszában elvágjuk, így 6 lapunk lesz.

A krém elkészítése:

A puding port a cukorral, tejjel simára keverjük és sűrűre főzzük, hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, hozzákeverjük a vajat.

A piskóta csíkokat egymás után megtöltjük a krémmel. Minden lapot olvasztott csokival meglocsolunk.

A süti oldalát és tetejét is megkenjük a krémmel, olvasztott csokival csurgatjuk le.

Pár órára hűtőbe tesszük.