Körözött

A túrót egy tálban villával alaposan összetörjük.

Annyi tejfölt keverünk hozzá, hogy jól kenhető, krémes állagot kapjunk.

A lilahagymát és a fokhagymát nagyon apróra vágjuk. A füstölt szalonnát egészen apró kockákra daraboljuk.

A hagymákat és a szalonnát a túróhoz adjuk. Sóval és pirospaprikával ízesítjük, majd alaposan összekeverjük.

A tetejét apróra vágott snidlinggel és petrezselyemmel megszórjuk.

Tipp

Ha van rá idő, fogyasztás előtt tegyük hűtőbe legalább fél órára, hogy az ízek jobban összeérjenek. Friss, ropogós kenyérrel vagy pirítóssal kínáljuk.