Elkészítése
Előkészítés
A sonkát, az uborkát és a kápia paprikát kis kockákra vágjuk.
A cabanossi kolbászt és a keményre főtt tojást felkarikázzuk.
A rozskenyeret apró kockákra daraboljuk.
A tejfölt elkeverjük a vajkrémmel vagy sajtkrémmel, majd sóval, borssal és tetszés szerinti fűszerekkel ízesítjük.
Rétegezés
Egy átlátszó pohár aljába tesszük az uborkakockákat.
Erre kerül egy réteg a krémből, majd az aprított kenyér.
Következhet a paprika, a sonka vagy a kolbász, végül a tojáskarikák és az apróra vágott snidling.
A rétegezést addig ismételjük, amíg a pohár meg nem telik.
Tipp
A krémet érdemes sűrűbbre készíteni, hogy ne áztassa el túl gyorsan a kenyeret. Tálalás előtt rövid ideig hűtőben pihentethetjük. Kis üvegpohárban, vagy befőttesüvegben különösen mutatós.


