Csokoládé szelet

Hozzávalók:
Tésztához:
a bögre 2,5 dl-es

• 2,5 bögre liszt
• 2 bögre cukor
• 2/3 bögre keserű kakaópor
• 1/3 bögre cukrozott kakaópor
• 2 tk sütőpor
• 1 tk szódabikarbóna
• 3 tojás
• 1 bögre olvasztott vaj
• 2 bögre hideg víz
• 2 cs vaníliás cukor

Tetejére::

• 1/4 bögre forró víz
• 350 g nutella

Díszítéshez:

• kókuszreszelék
• darabos dió
• színes cukorka

Elkészítése:

A tészta hozzávalóinál a száraz anyagokat (kakaóport, cukrozott kakaópor, sütőport, lisztet, szódabikarbónát) összekeverjük.

A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, a vizet és végül hozzákeverjük a száraz anyagokat.

Egy 23*28 cm-es tepsit vajjal kikenünk és a masszát belesimítjuk. 160 fokos sütőben tűpróbáig sütjük (kb 40 perc).

A forró vízzel a nutellát simára keverjük és a megsült forró tésztára egyenletesen ráöntjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni. Idő közben a sütemény magába szívja a nutellás öntetet. A sütemény teteje gyönyörű csillogós lett,a tésztája valami csoda,nagyon finom szaftos sütemény.

Díszíthetjük tetszés szerint, de anélkül is mutatós. Egy kevés kókuszreszelékkel, darabos dióval és cukorral szórtam meg.