Keksztojás

Hozzávalók:

• 40 dkg háztartási keksz (darált)
• 15 dkg porcukor
• 20 dkg margarin
• 5 ek lekvár/ dzsem
• 3 dkg cukrozatlan kakaópor
• 10 dkg kókuszreszelék
• 1 kávéskanál ételfesték (piros)
• 1 kávéskanál ételfesték (zöld)
• 1 kávéskanál ételfesték (sárga)

Elkészítése:

A margarint a porcukorral és a kakaóporral kikeverjük, hozzáadjuk a darált kekszet és a lekvárt és jól össze gyúrjuk. A kókuszreszeléket 3 felé vesszük, az egyiket beszínezzük pirossal, a másikat zölddel, a harmadikat sárgával.

Masszából tojásformákat alakítunk ki és a különböző színű kókuszreszelékbe belehempergetjük.