Elkészítése
Előkészítés
A kenyérszeletek széleit levágjuk, hogy könnyebben feltekerhetők legyenek.
A szeleteket sodrófával kissé kilapíthatjuk, így szorosabban fel tudjuk majd tekerni.
A rolók elkészítése
A kenyérszeleteket vékonyan megkenjük vajjal.
Ráhelyezünk egy-egy szelet sajtot, majd szorosan feltekerjük.
Sütés
Egy serpenyőben kevés olvasztott vajat melegítünk.
A rolókat a forró vajba tesszük, és közepes lángon körben megpirítjuk, amíg minden oldaluk ropogós lesz és a sajt belül megolvad.
Tálalás
Frissen, melegen kínáljuk.
Adhatunk mellé joghurtos-ketchupos mártogatóst és friss zöldségeket.
Tipp
Ha több ízt szeretnénk, a vajazás után vékonyan megkenhetjük a kenyeret mustárral, vagy fokhagymával is. A rolók kisebb darabokra vágva vendégváró falatként is jól működnek.


