Tejfölös süti

A krém elkészítése

A tejfölt egy nagyobb tálba tesszük.

Hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot.

Simára keverjük, amíg a cukor teljesen elolvad benne.

Az összeállítás

Egy közepes méretű tortaforma alját kirakjuk egy sor piskótatallérral.

A forma oldalát körberakjuk háztartási keksszel, így később könnyebben levehető lesz a forma oldala, ráadásul mutatósabb is lesz a sütemény.

A piskótára annyi tejfölös krémet kanalazunk, hogy teljesen befedje.

Ezután újabb sor piskóta következik, majd ismét krém.

A rétegezést addig folytatjuk, amíg elfogynak a hozzávalók.

A tetejére tejfölös krém kerül.

Díszítés

A sütemény tetejét eperrel vagy mandarinnal díszítjük.

Hűtés

Legalább néhány órára hűtőbe tesszük, hogy a piskóta megpuhuljon.

A legjobb, ha egy egész éjszakát pihen a hűtőben.

Tálalás

Hidegen, szeletelve kínáljuk.

Tipp

A krémbe reszelt citromhéjat is keverhetünk, ettől még frissebb ízű lesz. Gyümölcs helyett csokireszelékkel, vagy pirított mandulával is díszíthető.