Tormás tojáspástétom

Hozzávalók:

• 4 nagyobb tojás
• 2 nagy csipet só
• 1 nagy csipet bors
• 1 tk mustár
• 1 tk majonézes torma
• 2 ek majonéz

Elkészítése:

A tojásokat keményre főzzük, héjukat eltávolítjuk. A megfőtt tojásokat összetörjük (akár egy villával, én most a krumpli törőt használtam).

Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a mustárt, a majonézes tormát és belenyomjuk a majonézt.

Alaposan összeforgatjuk.

Legalább egy órát pihentetjük a hűtőben, hogy összeérjenek az ízek, de még jobb, ha előző este elkészítjük.

Friss vagy pirítós kenyérre kenve friss zöldségekkel kínáljuk.