Füstölt tarjás melegszendvics

Hozzávalók:

• 4 vékony szelet kenyér
• 2 dkg vaj
• 5 dkg füstölt-főtt tarja
• 2 szelet sárga pritamin paprika
• 1 szál újhagyma szára
• 3 dkg sajt

Elkészítése:

A kenyereket megkenjük vékonyan a vajjal és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. A húsos tarját egész vékony csíkokra vágjuk, a hagymaszárat apró darabokra, a sárga paprikát kisebb kockára.

A vajas kenyérre szórjuk a tarját, paprikát, hagymaszárat. Meghintjük reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben 200 fokon 6 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.

[box style=”info”]Nem pirítottam túl ropogósra, mert épp így szeretjük.[/box]