Füstölt csülök manci módra

Hozzávalók:

• 1 kg füstölt csülök
• 1 kg krumpli
• 3 -4 fej vöröshagyma
• 3 db paradicsom
• 1 db zöld hegyes csípős paprika
• bors a krumplira
• kevés sör

Elkészítése:

A csülköt és a krumplit megfőzzük, majd a csülköt felkockázzuk, a krumplit karikákra vágjuk.

A vöröshagymát, a paradicsomot és a paprikát feldaraboljuk, majd az egészet egy vastagabb falú serpenyőbe tesszük és fedő nélkül 10 percig sütjük.

Isteni finom és laktató, házi csalamádéval tálaljuk.

[box style=”info”]Sütőben is készíthető!!![/box]