Sütőtök krémleves

Hozzávalók:

• 80 dkg sütőtök
• 35 dkg krumpli
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• ételízesítő
• só
• bors
• szerecsendió
• főzőtejszín

Elkészítése:

A zöldségeket pucold meg és kockázd fel. Egy nagy fazékban tedd fel főni annyi vízzel, hogy jól ellepje.

Tegyél hozzá sót, borsot, ételízesítőt és főzd puhára. Levével együtt turmixold le az egészet. Reszelj bele szerecsendiót, borsot. Kevés tejszínt önthetsz hozzá, de anélkül is finom.
[box style=”info”]Levesgyöngy helyett nagyon finom pirított zsemlekockával is.[/box]