Túrótorta gyümölcsökkel

Hozzávalók:

• 0,5 kg túró
• 12,5 dkg margarin
• 30 dkg porcukor
• 5 tojás sárgája
• 1 csomag vaníliás cukor
• 5 kávéskanál zselatin
• 1,5 dl forró tej
• fél csomag tortazselé por
• gyümölcsök ízlés szerint

Elkészítése:

A margarint, a cukrot, a tojás sárgájkat habosra keverjük. Utána beletesszük az áttört túrót.

A zselatint 1 dl hideg vízzel csomómentesre keverjük és ezt felöntjük a forró tejjel. Ezt hozzákeverjük a túrós masszához.

Kivajazott gyümölcstortaformába öntjük a masszát és 1-1,5 órára a hűtőbe tesszük. Utána a formát meleg vízbe merítjük és tálra borítjuk.

A tetejét gyümölcsökkel díszítjük és zselét öntünk rá, amit a csomagolás hátoldalán található leírás szerint készítünk el.