Nutellával töltött kókuszos csillagok

Hozzávalók:

• 20 dkg liszt
• 10 dkg kókuszreszelék
• 1 tk sütőpor
• 10 dkg porcukor
• 1 tasak vaníliás cukor
• 15 dkg szobahőmérsékletű margarin
• 2 tojás sárgája
• 15 dkg nutella

Elkészítése:

A nutella kivételével minden hozzávalót egy tálban alaposan összedolgozunk. Bőven lisztezett felületen kb. 4 mm vastagra kinyújtjuk, szeret odaragadni. Egy kisméretű csillagformával kiszaggatjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsikbe rakjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük. Ha kihűltek, kettőt összeragasztunk egy kávéskanálnyi nutellával.

[box style=”info”]Tavaly a családdal megállapodtunk, hogy csak egy kis névleges ajándékkal lepjük meg egymást karácsonyra, mert népes a rokonság. Úgy gondoltam, ezt az ajándékot megtoldomegy kis sütivel.

Még bő egy hét volt karácsonyig, egy fémdobozba rejtettem el a konyhaszekrény legfelső polcára. 🙂
Puha, omlós a tészta, és a kókuszos ízt nagyon jól kiegészíti a mogyorókrém.[/box]