Almakompót

Hozzávalók:

• 3 darab alma
• 1 csomag vaníliás cukor
• kristálycukor
• 6 darab szegfűszeg
• csipet őrölt fahéj
• citromlé

Elkészítése:

Az almákat héját levágjuk, a magházat eltávolítjuk, kockákra vágjuk. Egy lábasban feltesszük annyi vízzel főzni, amennyi ellepi.

Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és ízlés szerint kristálycukrot, a szegfűszeget, fahéjat, citromlevet. Forrástól számítva kb. 10 percig főzzük (vagy addig, míg meg nem fő az alma). Hagyjuk alaposan kihűlni majd tálalhatjuk.

[box style=”info”]Aki szeretni édesebben tegyen bele több cukrot, vagy kóstolja meg.[/box]