Mézes krémes

A tészta alapanyagait jól összedolgozzuk és 4 cipóba kinyújtjuk.

A tepsi hátulját megkenjük vajjal, belisztezzük és megsütjük rajta a lapokat. A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverjük, a lisztet a tejjel sűrűre főzzük és ha kihűlt összekeverjük a kikevert margarinnal. Az első lapot a margarinos krémmel töltjük meg, majd a következőt a lekvárral és ugyan így töltjük meg a többi lapot, amiket egymásra rétegzünk. A tetejére felolvasztjuk a csokit, melyhez hozzáadjuk az olajat, majd rákenjük a sütemény tetejére. Egy napot hűtőben tároljuk, majd szeleteljük.

Ezt is nézd meg: Alap mézes krémes recept