Mikrós süti, kicsit másképp

Tésztához:

• 2 db tojás
• 6 ek tej
• 6 ek liszt
• 3-4 ek kakaópor
• 6 ek cukor
• 3-4 ek étolaj
• 2 kk sütőpor

Krémhez:

• 1 db tiramisu ízű pudingpor
• 0.5 l tej
• 3 ek cukor

Tetejére:

• 0.2 l habtejszín
• 1 tábla étcsokoládé

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit egy kerek mikrózható edénybe teszem és jól eldolgozom, majd ezután 10 percre berakom a mikróba. Miután kivettem a mikróból és hűlt egy picit, feldarabolom kisebb kockákra és egy szögletes jénaiba pakolom, minél egyenletesebben.

Megcsinálom a krémet, ami egy egyszerű puding és még forró állapotában ráöntöm a tésztára. Hagyom hűlni úgy egy órát, majd felverem a tejszínt kemény habbá és a tetejére rakom.

Végül gőz fölött megolvasztom az étcsokoládét és rácsorgatom a tetejére. A hűtőben hagyom egy éjszakát állni, másnapra tökéletesen össze érnek az ízek.

Isteni finomság és nagyon egyszerű az elkészítése. Én már többször csináltam, garantáltan elfogy és vendégvárónak is tökéletes.