Krémes kosárkák

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta (40 dkg)
• 1 csomag házi krémes krémpor
• 4 dl tej
• 4 dl habtejszín
• 4 dkg étbevonó csoki

Díszítéshez

• koktél cseresznye

Elkészítése:

A leveles tésztát kinyújtom felengedés után 1/2 cm vastagságúra, és fánkszaggatóval kiszúrom. Kibélelek vele kis gyümölcstorta formákat, és megszurkálom villával. 200 fokon 8 perc alatt megsütöm.

Nem baj ha egy kicsit feljön a közepe, ahogy kezd kihűlni, kézzel lenyomkodom. A krémport a tejjel keményre felverem, teszek hozzá 1 dl tejszínt, és azzal együtt kemény krémet készítek.

Megtöltöm a tésztalapokat körkörösen, csillagcsővel ellátott habzsákból, majd a felvert tejszínnel is.

Tetejére olvasztott csokit öntök, és koktélcseresznyével díszítem. Jól behűtve kínálom.

Ebből a mennyiségből 12 db lesz.