Vajas szívecske

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• áfonya dzsem (sűrű, sütésálló)
• 10 dkg porcukor
• 1 kk citromlé
• málnalé

Elkészítése:

A téglalap alakú vajastésztákat kettévágtam négyzetekre, és megtöltöttem az áfonyadzsemmel. A tészta széleit megkentem tojással, és kettőbe hajtottam. Ezután a két csücskét visszahajtva összefogtam. Így lett szív alakja.

Tetejét is megkentem tojással, majd 200 fokon, 10 perc alatt készre sütöttem.

A porcukrot a citromlével és kevés málnaszörppel kikevertem, majd megöntöztem vele a kis sütiket. Még melegen tálaljuk.