Szezámmagos csirke friss salátaágyon

Hozzávalók:

• 2 egész csirkemell
• szójaszósz
• szezámmag
• kevés olaj

A salátaágyhoz ízlés szerint:

• Paradicsom
• Paprika
• Uborka
• Jégsaláta

Elkészítése

A csirkemellet kisebb csíkokra vágjuk, kevés olajon egy serpenyőben megpirítjuk. Meglocsoljuk szójaszósszal és pár percig így pároljuk, közben kevergetjük.

Megszórjuk szezámmaggal és utoljára átforgatjuk.

A zöldségeket feldaraboljuk, összekeverjük.

A tányér aljára kerül a zöldség rá pedig a csirke. tálalás előtt csepegtethetünk még rá pár csepp szójaszószt.

[box style=”info”]Extra sötét szójaszósszal az igazi, látványra és ízre is.
Sózni nem szoktam, mert számomra a szósz is elég ízt ad neki.[/box]