Müzliszelet

Hozzávalók:

• 20 dkg zabpehely
• 20 dkg mag (mogyoró, mandula, mazsola)
• 2,5 dkg szezámmag
• 2,5 dkg lenmag
• 5 dkg aszalt vörös áfonya
• 5 dkg vaj
• 3 ek barna cukor
• 2 ek méz

Elkészítése:

Egy edényben a vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot és a mézet. 5-6 percig lassan forraljuk, majd a durvára őrölt, száraz serpenyőben megpirított magkeverékhez adjuk. Összekeverjük, majd egy szögletes tálba nyomkodjuk.

Éjszaka hűtőben pihentetjük, másnap hasábokra vágjuk.
[box style=”info”]Ez a müzliszelet elfogyasztásig hűtőszekrényben tartandó, aki keményebra szeretné, adhat hozzá több mézet.[/box]