A medvehagyma egy évelő növény, mely a nedves, árnyékos helyen, erdőkben érzi jól magát. Ha van a kertünkben ilyen hely, nyugodtan megtermelhetjük magunknak is.
Nevét onnan kapta, hogy a népi hiedelem szerint a barlangjából kibújó barnamedve, ezt a növényt keresi először, hogy a hosszú téli álom után méregtelenítse a szervezetét. Találkozhatunk még vele sásihagyma, vadfokhagyma, vagy poszhagyma néven is.
A medvehagyma jótékony hatásai
Az előbb említettük, hogy a barnamedve is méregtelenítésre használja, így mi is kipróbálhatjuk. Kitisztítja az ereket és a májat. Csökkenti a vérnyomást és a vér zsír tartalmát, ezáltal lassítja a koleszterin lerakódását az erekben.
Jelentős C-vitamin mennyiséget tartalmaz, így javítja a szervezet védekező képességét is.
A medvehagyma fogyasztásával megelőzhetőek a felső légúti megbetegedések, valamit ha már késő köhögéscsillapító hatása is van.
Medvehagymás túrós papucs (recept)
Medvehagymás háromszögek(recept)
Hajtogatott medvehagymás pogácsa (recept)
